Global. Gesund. Vegan.: Thematische Gerichte aus praxisbewährten Kochkursen (German Edition) Hardcover – January 6, 2026
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Product details
| Management number | 219226726 | Release Date | 2026/05/03 | List Price | $18.74 | Model Number | 219226726 | ||
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| Category | |||||||||
Eine kulinarische Weltreise – ganz ohne tierische Produkte.Dieses Buch lädt ein zu veganen Kochkursen rund um den Globus und zeigt, wie vielfältig, traditionsreich und überraschend pflanzliche Küche sein kann. Von würzigen Straßenküchen in Asien über herzhafte Klassiker aus Europa bis hin zu aromatischen Gerichten aus Afrika, dem Nahen Osten und Lateinamerika: Jedes Kapitel öffnet die Tür zu einer neuen Esskultur.Neben authentischen Rezepten vermittelt das Buch Hintergrundwissen zu regionalen Zutaten, typischen Gewürzen und traditionellen Zubereitungsarten – modern interpretiert und alltagstauglich umgesetzt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Küchentipps und kleine Einblicke in die kulturelle Bedeutung der Gerichte machen jede Station zu einem echten Kochkurs.Ob Einsteigerin oder erfahrene Köchin: Dieses Buch zeigt, dass vegane Küche keine Einschränkung ist, sondern eine Entdeckungsreise voller Geschmack, Kreativität und globaler Verbundenheit. Read more
| ISBN13 | 979-8242866089 |
|---|---|
| Language | German |
| Publisher | Independently published |
| Dimensions | 8.49 x 0.74 x 11.24 inches |
| Item Weight | 1.47 pounds |
| Print length | 234 pages |
| Publication date | January 6, 2026 |
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